土豆和黃瓜可以一起炒成一道美味的家常菜。以下是一種簡單的土豆黃瓜炒法：

　　材料：

　　- 土豆：1個

　　- 黃瓜：1根

　　- 大蒜：2瓣

　　- 醬油：適量

　　- 鹽：適量

　　- 食用油：適量

　　步驟：

　　1. 土豆去皮，切成塊狀。黃瓜去皮，切成塊狀或者切片備用。

　　2. 大蒜剁成蒜末備用。

　　3. 熱鍋涼油，將蒜末放入鍋中炒香。

　　4. 將土豆塊放入鍋中炒至微黃。

　　5. 加入黃瓜塊或片繼續翻炒，使其均勻受熱。

　　6. 加入適量的醬油和鹽，根據個人口味調整。繼續翻炒均勻。

　　7. 炒至土豆和黃瓜熟透即可。

　　溫馨提示：

　　- 土豆和黃瓜的切塊大小可以根據個人口味和喜好來決定，但保持相對均勻的大小，這樣炒制時更容易熟透。

　　- 炒制過程中火候要適中，避免土豆和黃瓜過熟，導致口感不佳。

　　- 可以根據個人口味加入一些其他調料，如蔥花、姜片、辣椒等，增添風味。