熟牛肉應該首先放在一個密封的容器或食品袋中,以防止氧氣的進入。然后,將它放入冰箱的冷藏室,確保溫度保持在0-4攝氏度的安全范圍內。務必將熟牛肉放在冰箱內的最冷部分,以確保其保持新鮮。熟牛肉在冰箱中儲存的時間不宜超過3-4天。如果需要更長時間的儲存,請考慮將其冷凍。
1.徹底冷卻再存放:鹵好的牛肉別急著塞冰箱,先攤開在干凈的案板或盤子里,等它完全涼透。2.切塊分裝更方便:涼透的牛肉別整塊塞,切成小塊或者薄片。3.選對容器是關鍵:裝牛肉的容器得干凈無油,最好用保鮮盒或者密封袋。
發布時間:2023-09-10 08:58:13
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