要使三色糙米變軟，可以采取以下步驟：

　　1. 先將三色糙米用水浸泡30分鐘至1小時，以便軟化米粒。

　　2. 將浸泡后的三色糙米加入鍋中，加入適量的清水，水量可以稍微多一些，因為糙米需要較長的時間煮熟。

　　3. 開火煮沸后，改為小火煮熟。煮糙米的時間一般比白米長，大約需要30-40分鐘，具體時間可以根據個人口感調整。

　　4. 煮熟后，可以用筷子輕輕攪拌一下，使米飯更加軟糯。

　　注意事項：

　　- 水量要適量，不宜太多或太少，過多會導致米飯煮糊，過少會導致米飯煮不熟。

　　- 三色糙米的煮熟時間會因品種的不同而有所差異，根據實際情況進行調整。

　　- 如果時間允許，可以將三色糙米提前浸泡數小時或一夜，這樣可以更好地軟化米粒。