
袋裝速凍三鮮蝦仁玉米是一道非常簡單而美味的菜肴。以下是一種做法:
材料:
- 袋裝速凍三鮮蝦仁玉米
- 大蔥,切絲
- 大蒜,切碎
- 生姜,切絲
- 鹽,適量
- 雞精,適量
- 料酒,適量
- 食用油,適量
步驟:
1. 將速凍三鮮蝦仁玉米解凍。
2. 取一個平底鍋,加熱后倒入適量食用油,放入蔥絲、姜絲和蒜蓉炒香。
3. 加入解凍后的蝦仁和玉米,翻炒均勻。
4. 加入適量的鹽、雞精和料酒,繼續炒至蝦仁變色熟透。
5. 炒好后即可裝盤享用。
小貼士:
1. 炒蝦仁的時間不要過長,以免蝦肉變老。
2. 可以根據個人口味加入適量的辣椒,增加口感。
3. 加入玉米可以提升整道菜的口感和顏色。
4. 炒的時候要保持大火快炒,以保持蝦肉的鮮嫩口感。

4.快火翻炒:先把蝦仁倒進去,開大火快速翻兩下,讓蝦仁裹上蒜香,接著把油菜倒進去,撒小半勺鹽,一點點糖提鮮,再來點白胡椒粉,翻炒個十來秒,別炒太久,油菜容易出水。
