養生排骨湯是一道營養豐富、滋補身體的湯品。其主要做法如下：

　　所需材料：

　　- 豬排骨或雞腿骨：適量

　　- 黃耆、當歸、黨參、枸杞：適量

　　- 姜片：適量

　　- 料酒：適量

　　- 鹽：適量

　　步驟：

　　1. 將豬排骨或雞腿骨洗凈，放入鍋中，加入足夠的水和適量料酒，大火煮沸后撇去浮沫。

　　2. 將黃耆、當歸、黨參、枸杞用清水洗凈，放入鍋中。

　　3. 加入姜片，調整火候轉小火煮1-2小時，直至湯汁濃厚。

　　4. 加入適量鹽調味，煮沸后即可關火。

　　功效：

　　1. 補氣養血：黃耆、黨參等中藥材富含多種維生素和礦物質，能夠增強體力和抵抗力，促進血液循環。

　　2. 養肝明目：黃耆有健脾益腎、益氣養血的功效，對肝臟有滋養作用，能改善眼睛疲勞。

　　3. 強筋健骨：豬排骨或雞腿骨含有豐富的膠原蛋白，對骨骼、關節有保健作用，有助于骨骼生長和堅固。

　　4. 抗衰老：當歸富含維生素E和B12，具有抗氧化作用，可以延緩細胞老化。

　　5. 調理內分泌：黨參中的黨參皂苷具有調節內分泌系統的作用，對女性荷爾蒙平衡有幫助。

　　注意事項：

　　1. 食材的數量、煮沸時間可以根據個人口味和實際情況適量調整。

　　2. 患有特定疾病或過敏的人群應咨詢醫生后再食用。

　　3. 排骨或雞腿骨選擇新鮮且來源可靠的食材。