拉肚子時可以選擇一些具有止瀉作用的蔬菜，例如：

　　1. 胡蘿卜：富含膳食纖維，可以增加腸道蠕動，促進排便，減輕腹瀉癥狀。

　　2. 芋頭：含有豐富的淀粉和纖維，有助于增加腸道吸收水分，減少腹瀉。

　　3. 南瓜：富含膳食纖維和鉀，有助于平衡腸道功能，改善腹瀉。

　　4. 蘋果：含有豐富的果膠和膳食纖維，可增加腸道蠕動，抑制腹瀉。

　　5. 茶葉：茶葉中的單寧物質具有收斂作用，可以緩解腹瀉癥狀。

　　在拉肚子期間，飲食宜選擇清淡易消化的食物，并適量補充水分，以防脫水。如果拉肚子持續時間過長或癥狀嚴重，建議及時就醫。