
熟凍波士頓龍蝦是一道美味的海鮮,下面是一種常見的吃法:
1. 解凍:將熟凍波士頓龍蝦取出,放在冰箱里解凍,或者放在冷水中浸泡。不要使用微波爐或熱水解凍,以免影響口感。
2. 準備調料:可以準備一些融化的黃油和檸檬作為調料。
3. 破殼:用剪刀剪開龍蝦背部的外殼,然后沿著腹部切開,將龍蝦切成兩半。
4. 去腸線:用勺子或小刷子將腸線清除干凈。
5. 蒸煮:將鍋中的水燒開,放入蒸架,并將切好的龍蝦放在蒸架上,用鍋蓋蓋好。蒸煮時間視龍蝦的大小而定,大約需要10-15分鐘。
6. 上桌:將蒸煮好的龍蝦盛在盤子中,可以配上融化的黃油和檸檬汁,用來蘸食。
7. 開動:用叉子和刀將龍蝦肉剝離出殼,并蘸上黃油和檸檬汁一起享用。
除了蒸煮之外,你也可以選擇煮熟龍蝦或者將其烤熟,再配上適合的調料和輔料進行享用。

