要烤好吃的羊排，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備材料：

　　- 羊排：根據需求選擇新鮮的羊排。

　　- 調味料：鹽、黑胡椒粉、橄欖油、大蒜等。

　　2. 腌制：

　　將羊排在表面進行腌制，用鹽、黑胡椒粉、橄欖油和大蒜腌制30分鐘至1小時。

　　3. 預熱烤箱：

　　將烤箱預熱至200°C。

　　4. 烤制：

　　將腌制好的羊排放在烤盤中，放入預熱好的烤箱中間層。烤制時間根據羊排的厚度來定，一般情況下，每邊烤制10-15分鐘，中間厚的部分再烤制5-10分鐘，直到羊排達到你喜歡的熟度。

　　注意：烤制時間會因個人口味和烤箱的不同而有所變化，建議根據實際情況進行調整。烤箱的溫度和烤制時間可能需要根據個人的烤箱型號進行微調。

　　5. 休息：

　　取出烤好的羊排，讓其休息5分鐘，使其汁液回流，保持口感。

　　6. 享受美味：

　　將休息好的羊排切塊，擺盤，即可享受美味的羊排。

　　希望以上步驟能幫助到你烤出好吃的羊排！