對于膽結(jié)石患者，飲食控制非常重要。

　　1. 低脂飲食：限制攝入高脂食物，特別是飽和脂肪和反式脂肪酸。避免油炸食物、油炸薯條、快餐、糕點等高脂食物。

　　2. 高纖維飲食：增加蔬菜、水果和全谷物的攝入量。高纖維飲食可以幫助消化系統(tǒng)正常運作，減少膽結(jié)石的形成。

　　3. 控制膽固醇攝入量：減少攝入高膽固醇食物，如肉類、蛋黃和奶酪等。選擇低脂牛奶、雞胸肉等低膽固醇食物。

　　4. 高鈣飲食：增加攝入含鈣豐富的食物，如低脂奶制品、豆類、綠葉蔬菜等。鈣可以與膽固醇結(jié)合，減少膽結(jié)石形成。

　　5. 飲食均衡：保持飲食均衡，攝入充足的維生素和礦物質(zhì)，避免快餐和加工食品。

　　避免暴飲暴食，保持適當?shù)娘嬍彻?jié)制，飲食規(guī)律，避免長時間的空腹和過度饑餓。

　　這些只是一些建議，具體飲食安排應(yīng)以醫(yī)生的建議為準。如果您有膽結(jié)石問題，建議咨詢相關(guān)專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師。