
以下是一種冷凍大龍蝦的做法:
材料:
- 冷凍大龍蝦
- 鹽
- 蒜
- 黃油
步驟:
1. 將冷凍大龍蝦從冷凍室中取出,解凍至室溫。
2. 用清水將大龍蝦洗凈。
3. 在一大鍋中加入足夠的水,將水煮沸。
4. 加入適量的鹽,蒜和黃油到開水中。
5. 慢慢將大龍蝦放入沸水中,煮3-5分鐘。
6. 使用夾子取出大龍蝦,將其放在冰水中浸泡一分鐘,以停止烹飪過程。
7. 可以選擇加入調味料或蘸醬來增加風味。
8. 即可享用冷凍大龍蝦。
注意事項:
- 在烹飪過程中不要過度煮熟大龍蝦,以免肉質變硬。
- 如果龍蝦未完全解凍,將需要更長的煮沸時間。
