胃缺少消化酶的原因可以有多種，包括：

　　1.胃酸減少：胃酸不足會影響胃內 pH 值，影響消化酶的活性，從而導致消化不良。

　　2.胃黏膜受損：由于胃黏膜受到炎癥、糜爛、潰瘍等因素的影響，胃酸分泌能力和消化酶產生都會受到影響。

　　3.胃切除術：由于胃的切除，造成胃內化學反應受到影響，導致胃酸和消化酶的產生減少。

　　4.營養不良：缺乏維生素和礦物質等營養素也可能導致胃內消化酶的產生減少。

　　5.胃酸阻礙因素：胃內存在過多的黏液、食物殘渣或膽酸等，都可能造成胃酸分泌減少，從而影響消化酶的產生。