洋蔥切成三角塊的方法如下：
1. 將洋蔥切成半，然后切掉兩端的根和莖尾。
2. 將洋蔥橫放在切菜板上，切成厚約1厘米的片。
3. 將洋蔥片順著中心線切成兩個三角形。
4. 將每個三角形再次切成兩個三角形，即可得到四個三角形。
5. 按需要將三角形的大小調整到你想要的大小即可。
注意事項：
1. 切洋蔥時要用鋒利的刀，以免切成不規則的形狀。
2. 切洋蔥時要小心不要切到手指。
3. 切洋蔥前可將其放入冷水中浸泡5-10分鐘，可減少切洋蔥時流淚的情況。
生豬肝切成三角形的步驟如下：1.先將豬肝切成大塊點的長片。3.往左邊切斜刀，對準豬肝斜上的角往右切斜刀，這樣三角形就出來了。以上步驟僅供參考，實際操作可能因豬肝的大小和形狀而有所不同。
