銀耳湯可以加入各種配料，例如：
1. 紅棗：可以增加湯的甜度和營養成分。
2. 枸杞：可以補充免疫力和滋補肝腎。
3. 蓮子：具有養心安神、潤肺止咳、滋陰潤燥的功效。
4. 桂圓：可以補血養顏和促進睡眠。
5. 冰糖：可以增加湯的甜度和滋潤口感。
6. 雪梨：可以清熱潤肺，止咳化痰。
7. 石榴籽：可以抗氧化、促進血液循環和預防心腦血管疾病。
這些配料對健康有益，可以根據自己的口味和健康需求來選擇搭配。
空腹喝銀耳湯可能會導致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質和空腹狀態的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質刺激了胃腸道，導致腸道蠕動加快，進而引發腹瀉。
