材料：

　　1個冬瓜，100克海米，適量的油、鹽、蔥姜。

　　做法：

　　1.冬瓜去皮去籽，切成小塊，海米用溫水泡10分鐘。

　　2.鍋中倒適量油燒熱，加入蔥姜爆香。

　　3.放入海米翻炒，炒至微黃色。

　　4.加入冬瓜塊翻炒，炒至冬瓜微軟。

　　5.加入適量鹽，繼續翻炒，炒至出香味。

　　6.待炒熟后即可裝盤享用。