1.將三色糙米洗凈,浸泡30分鐘至1小時,以便更易煮爛。
2.將洗凈的三色糙米和適量的清水放入煮鍋中,水的比例為1:8-10。
3.大火燒開后轉小火,不停地攪拌,以免粘鍋。
4.煮30-40分鐘左右,直到糙米變軟,粥變濃稠。
5.加入適量的鹽和蔥姜等調味料,繼續煮5-10分鐘即可。
6.如果喜歡更細膩的口感,可以用攪拌機將煮爛的三色糙米打成粥。
7.最后可根據個人口味加入一些熟食或蔬菜,營養更加豐富。
盡管如此,在現階段,糙米的供應量仍然有限,部分優質糙米更是供不應求,這也推高了其價格。一些高端超市和電商平臺也會因為運營成本較高而提高糙米的售價。
發布時間:2023-05-24 08:50:28
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