蘋果煲排骨湯有以下功效：

　　1. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：蘋果富含多種維生素和礦物質(zhì)，特別是含有豐富的維生素C，對(duì)皮膚有很好的維護(hù)作用，能夠使肌膚細(xì)膩嫩滑。

　　2. 強(qiáng)筋壯骨：排骨中含有豐富的鈣，能夠增強(qiáng)骨骼的密度，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

　　3. 提高免疫力：蘋果中含有多種抗氧化物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提高人體的免疫力，增強(qiáng)身體的抵抗力。

　　4. 潤(rùn)肺止咳：蘋果具有潤(rùn)肺止咳的作用，特別是對(duì)于干咳和咳嗽痰少的人有很好的緩解作用。

　　5. 促進(jìn)消化：蘋果中含有果膠和纖維素，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于消化和排便。

　　蘋果煲排骨湯具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、強(qiáng)身健體的功效，適宜于各種人群食用。