
血燕麥的烹飪方法:
1.清洗血燕麥,將其放入鍋中;
2.添加清水,水量視個人口感決定,一般來說是以1杯燕麥加入2杯水即可;
3.煮開后,轉(zhuǎn)成小火慢慢煮,不要忘記不停的攪拌。 約15分鐘后,麥粒會變得蓬松軟糯;
4.如果想要更加順滑,還可以加入一點牛奶或是植物奶,繼續(xù)煮;
5.加入適量的糖果、蜂蜜等調(diào)料,再次攪拌,便可以享用美味的血燕麥粥啦。
注意事項:
1.不要把血燕麥放太久,因為太久煮的話,口感會變得比較硬。
2.在烹飪時不要停頓,保持不斷攪拌,防止燕麥粘鍋。
3.如果想要口感更加清爽,可以在煮燕麥時加入一些檸檬汁,這樣可以去掉其它味道然后更加清新美味。

紅豆富含鐵質(zhì)和膳食纖維,紅棗則補氣養(yǎng)血,兩者一起煮粥,粥體綿密香甜,喝起來暖胃又暖心。2.紅豆+燕麥:想要粥更有嚼勁又營養(yǎng)升級?3.紅豆+蓮子:如果喜歡清潤一點的口感,紅豆蓮子粥絕對值得一試!
