以下是一些適合8歲孩子的營養早餐選項：

　　1. 燕麥粥配水果：燕麥含有豐富的膳食纖維和蛋白質，可以幫助孩子保持飽腹感，水果則提供了各種維生素和礦物質。

　　2. 全麥面包夾火腿和雞蛋：全麥面包富含膳食纖維和復合碳水化合物，火腿和雞蛋則提供了蛋白質和營養素。

　　3. 酸奶拌水果和堅果：酸奶含有豐富的蛋白質和鈣，水果提供了維生素和礦物質，堅果則含有健康脂肪和纖維素。

　　4. 熱狗夾玉米餅：熱狗提供了蛋白質和鐵質，玉米餅則含有復合碳水化合物和膳食纖維。注意選擇不含添加劑和防腐劑的熱狗。

　　5. 五谷雜糧粥：五谷雜糧粥含有多種營養素和膳食纖維，可以增加孩子的飽腹感和營養攝入量�？梢约尤胍恍┦卟撕腿忸愄岣呖诟泻蜖I養價值。