普通面粉發酵得到松軟的面團需要幾個關鍵步驟：

　　1. 給面粉加入發酵劑：常規的發酵劑包括酵母、泡打粉或小蘇打等。這些發酵劑能夠分解面粉中的淀粉質和糖分，產生二氧化碳氣泡，使面團膨脹。

　　2. 揉面：揉面可以讓面團中的面筋得到充分發揮，形成強韌的結構，能夠支撐得住發酵后產生的氣泡。揉面也能使發酵劑均勻分布在面團中，使面團發酵更加均勻。

　　3. 發酵時間和溫度：發酵時間和溫度對面團的松軟程度也有很大影響。較長的發酵時間會讓面團中的氣泡更多，面團更加松軟。適宜的發酵溫度也能夠促進面團的發酵，讓面團更松軟。

　　4. 烘焙條件：烘焙時需要正確設置溫度和時間，確保面團能夠充分膨脹，并且烤出外酥里軟的口感。

　　以上幾點都是制作松軟面團的關鍵因素，需要注意每一個細節才能制作出理想的面團。