海苔其實就是紫菜經過加工后制成的。如果你想做好吃的海苔，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備新鮮的紫菜，將其洗凈并晾干水分。

　　2. 在平底鍋中加熱適量的油，將紫菜放入鍋中煎至變脆。

　　3. 取出煎好的紫菜，趁熱撒上少量鹽和糖，調味均勻。

　　4. 等紫菜冷卻后，用剪刀將其剪成適當大小的條狀。

　　5. 將剪好的紫菜條放入密封袋中，稍微輕輕拍打一下，讓其更加脆爽。

　　6. 做好的海苔可以用來做卷餅、壽司等食品，也可以直接當零食食用。

　　注意事項：

　　1. 煎紫菜時火候不要太大，以免過度烤焦。

　　2. 加鹽和糖時，要注意分量，不要過多或過少。

　　3. 海苔保存時要放在干燥、通風的地方，以免受潮變軟。