新鮮槐花可以做成很多好吃的菜肴，以下是幾種制作方法：

　　1. 槐花蛋：將新鮮的槐花抖去雜質，用水清洗干凈，加入雞蛋、鹽、雞精等調料攪拌均勻，倒入平底鍋中，用小火慢煎，翻面煎至兩面金黃即可。

　　2. 槐花炒蛋：將新鮮的槐花切成小塊，用油炒熟，加入雞蛋、調料炒至熟，出鍋即可。

　　3. 槐花炒肉片：將豬肉切成片狀，用淀粉、醬油、料酒等調料腌制一下，將新鮮槐花切成小塊，用油爆炒一下，再加入蒜末、姜末、鹽等調料炒勻，最后加入腌制好的肉片煸炒即可。

　　4. 槐花炒豆腐：將豆腐切成小塊，用開水焯一下，將新鮮槐花切成小塊，用油爆炒一下，再加入蒜末、鹽等調料炒勻，最后將焯好水的豆腐加入炒勻即可。

　　注意事項：

　　1. 新鮮槐花不能吃太多，否則容易引起消化不良。

　　2. 制作前要將槐花抖去雜質和清洗干凈，以免影響口感和健康。

　　3. 炒槐花時不要煮太久，以免營養流失。