
材料:
糯米100克、赤小豆30克、黑豆30克、白芍20克、當(dāng)歸20克、川芎20克、枸杞10克、紅棗10個(gè)、桂圓10個(gè)、水適量。
做法:
1.將赤小豆和黑豆淘洗干凈,浸泡一個(gè)晚上。
2.將糯米淘洗干凈,浸泡一個(gè)小時(shí)。
3.將所有材料洗凈備用。
4.將糯米、赤小豆、黑豆加水適量放入電飯鍋中,煮至熟爛。
5.將白芍、當(dāng)歸、川芎洗凈切成小段,放入粥中,繼續(xù)加熱煮沸。
6.加入枸杞、紅棗、桂圓煮開(kāi)即可。
功效:
本粥以糯米為主,赤小豆、黑豆、白芍、當(dāng)歸、川芎等為輔料,具有益氣補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。適合于氣血不足、面色蒼白、虛弱乏力、月經(jīng)不調(diào)等人群食用。
的營(yíng)養(yǎng)粥)
五紅氣血粥是一種養(yǎng)胃的粥品,主要由以下五種紅色食材制作而成:1.紅棗:紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益胃的作用,可以增加粥的甜味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將以上食材配合煮粥,可以起到養(yǎng)血、補(bǔ)氣、健脾、益胃的作用,適宜于胃寒、胃虛、貧血等人群食用。
的營(yíng)養(yǎng)粥)