材料：

　　1. 500克冬瓜

　　2. 500克豬骨

　　3. 100克排骨

　　4. 2個(gè)山藥

　　5. 1個(gè)紅棗

　　6. 2片生姜

　　7. 適量鹽

　　8. 適量清水

　　步驟：

　　1. 將豬骨和排骨用水焯一下，將骨頭上的雜質(zhì)煮掉，用水沖洗干凈備用。

　　2. 將冬瓜去皮、去籽，切成小塊；山藥切成片狀，生姜切片備用。

　　3. 在電壓力鍋中加入清水，將骨頭、排骨、紅棗、生姜放入鍋內(nèi)，加蓋煮開。

　　4. 將煮開的湯料倒入大碗中，去掉表面的浮油。

　　5. 再將冬瓜塊和山藥片放入湯中，調(diào)入適量鹽。

　　6. 把湯料倒回電壓力鍋內(nèi)，加蓋煮20-30分鐘即可。

　　小貼士：

　　1. 如果沒(méi)有電壓力鍋，也可以用普通的鍋煮，但煮的時(shí)間需要更長(zhǎng)。

　　2. 冬瓜和山藥可以根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整，也可以根據(jù)季節(jié)更換其他蔬菜。