材料：

　　- 糯米粉200克

　　- 香蕉2根

　　- 細(xì)砂糖2湯匙

　　- 開水適量

　　- 植物油適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉和細(xì)砂糖混合在一個(gè)容器中。

　　2. 將香蕉切成小塊，用勺子壓成泥狀。

　　3. 將香蕉泥加入糯米粉和糖的混合物中，攪拌均勻。

　　4. 加入適量的開水，慢慢攪拌成一個(gè)軟團(tuán)。

　　5. 將鍋燒熱，加入植物油，用中火加熱。

　　6. 將一小塊糯米團(tuán)放在熱鍋中，用勺子將它壓扁成薄餅狀。

　　7. 煎煮每個(gè)餅2-3分鐘，或直到餅變成金黃色并變硬。

　　8. 將餅翻轉(zhuǎn)，煎煮另一側(cè)直到金黃色。

　　9. 取出餅，放在紙巾上吸掉多余的油份。重復(fù)以上步驟直到所有的糯米團(tuán)都制作成餅。

　　10. 香蕉糯米餅可以在溫?zé)峄蚴覝叵率秤谩?/p>