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海帶與豆腐一起食用，營養價值更高。因為海帶富含碘元素，而豆腐中含有豐富的鈣質，兩者搭配即可使身體吸收的碘元素更多，補充鈣儲備。海帶還可以和蔬菜、雞蛋、肉類、海鮮等食材一起搭配食用，也能達到平衡營養的目的。
1.選材處理：挑新鮮厚實的干海帶，別選碎渣多的。3.慢火燉煮：換一鍋清水，放海帶進去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.調味收尾：關火前5分鐘加鹽調味，別早放，不然海帶會變硬。
發布時間：2023-05-13 20:56:03
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