材料：

　　糯米粉200克、熱水適量、油適量、白糖適量、水適量、椰漿適量、淀粉適量

　　步驟：

　　1.將糯米粉放入容器中，逐漸加入熱水，邊加邊用筷子或勺子攪拌，直到揉成光滑的面團。

　　2.將面團揉圓，然后放在案板上，均勻地用手掐成小塊。

　　3.將小塊面團搓成長條狀。

　　4.將長條狀面團扭轉成螺旋狀。

　　5.將螺旋狀的面團壓扁，搟成薄皮。

　　6.加入適量油的平底鍋，加熱后將搟好的薄皮放入鍋中。

　　7.將薄皮兩面煎至金黃色。

　　8.將白糖和水混合，加熱至糖融化，淋在煎好的皮上。

　　9.倒入椰漿，撒上淀粉，翻炒均勻，煮至濃稠即可。

　　10.將做好的雪媚娘皮放入碗中，倒入煮熟的糯米丸子，放上一些椰漿即可食用。

　　建議：在制作皮的時候，可以根據自己的口感加入適量的糖和椰漿，提升它的口感。