半個洋蔥可以用以下方法保存：

　　1. 放入保鮮袋中：將洋蔥放入一個密封的保鮮袋中，盡量擠出空氣，然后放入冰箱冷藏室保存。

　　2. 用錫紙包裹：將洋蔥用錫紙包裹好，確保包裹緊密，然后放入冰箱冷藏室保存。

　　3. 放入玻璃罐中：將洋蔥切成小塊，放入清洗干凈的玻璃罐中，盡量填滿罐子，然后放入冰箱冷藏室保存。

　　4. 使用密封盒：將洋蔥放入一個密封盒中，盡量擠出空氣，然后放入冰箱冷藏室保存。

　　5. 冷凍保存：將洋蔥切成小塊或切成片狀，然后放入密封袋中，擠出空氣，放入冰箱冷凍室中保存。需要使用時，從冷凍室中取出，解凍后即可使用。