
1.準備食材:白蘿卜、梨、水。
2.將白蘿卜削皮,切成小塊,梨去核,切成小塊。
3.將白蘿卜和梨放入燉鍋中,加入適量的清水(約2-3倍的食材量),然后大火燒開,再轉小火燉煮20-30分鐘。
4.煮至白蘿卜和梨軟爛,水變淺黃色即可關火。
5.將煮好的白蘿卜和梨撈出,濾掉汁液即可食用。
6.可以根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜,調節味道。

1.準備食材和基礎處理先準備土豆粉100克、雞蛋2個,再切點蔥花提香,喜歡的話還能加點胡蘿卜碎或火腿丁。先倒一半土豆粉糊進鍋里,用鏟子輕輕攤成圓餅,盡量攤薄點,這樣容易熟。
