赤小豆薏米排骨湯是一種營養(yǎng)豐富的湯，其功效與作用如下：

　　1. 補(bǔ)脾益胃：赤小豆和薏米都具有健脾益胃的作用，能夠幫助消化和吸收食物，增強(qiáng)身體的能量儲備。

　　2. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：赤小豆含有豐富的鐵質(zhì)，可以促進(jìn)紅血球的生成，補(bǔ)血養(yǎng)顏。薏米中含有的維生素和礦物質(zhì)也可以幫助美容養(yǎng)顏。

　　3. 去濕利水：薏米具有利尿的作用，能夠排出身體中的多余水分，去除濕氣。排骨也有利水的作用，有助于排除身體中的濕氣。

　　4. 健脾和胃：赤小豆和薏米含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，促進(jìn)消化和排便，有助于健脾和胃。

　　5. 養(yǎng)生強(qiáng)身：赤小豆和薏米中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等，有助于增強(qiáng)身體的免疫力和抵抗力，促進(jìn)身體健康。

　　赤小豆薏米排骨湯具有多種功效和作用，是一款具有營養(yǎng)豐富、美味可口的湯品，適合各個年齡段的人食用。