鮮排骨可以采用以下方法保存時間長：

　　1.冷凍保存：將鮮排骨放入密封袋中，取出空氣后放入冰箱冷凍室中，可以保存3-6個月左右。

　　2.真空保鮮：使用真空保鮮器將鮮排骨真空包裝，可以保持新鮮口感，保存時間在1-2周左右。

　　3.鹽漬保存：將鮮排骨涂上一層鹽，并放入密封袋中放入冰箱，可以保存2-3天左右。

　　4.煙熏保存：將鮮排骨用煙熏，可以延長保存時間并增加口感。