裙帶菜是一種海藻類食材，有時會有一些腥味。以下是一些方法可以讓裙帶菜拌起來更好吃，不腥。

　　1. 食材選擇：選擇新鮮的、味道好的裙帶菜。

　　2. 食材處理：將裙帶菜用清水洗凈，用開水焯燙5-10秒，使其變軟后撈出切成小段備用。

　　3. 調味料：在拌裙帶菜時，加入一些調味料可以去腥增加口感，例如：醋、蒜、姜、辣椒、花椒粉等。

　　4. 土豆泥：在拌裙帶菜時，加入一些土豆泥，可以中和腥味，讓口感更加順滑。

　　5. 青椒：在拌裙帶菜時，加入一些切碎的青椒可以讓菜品更加清爽。

　　6. 糖：如果裙帶菜腥味過重，可以在拌菜時加入一些糖，可以中和腥味。

　　7. 適量油：在拌裙帶菜時，加入適量的油可以讓菜品更加鮮美。

　　8. 腌漬：將裙帶菜腌漬在鹽水中，可以去除腥味。將裙帶菜放入鹽水中浸泡30分鐘，取出后用清水沖洗幾遍，再切成段備用。