春天排骨湯是一道營養(yǎng)豐富、滋補身體的湯品，可以促進血液循環(huán)、增強人體免疫力、滋潤肌膚等。以下是制作過程：

　　材料：

　　- 排骨

　　- 紅棗

　　- 黑棗

　　- 枸杞子

　　- 蓮藕

　　- 胡蘿卜

　　- 生姜

　　- 蔥

　　步驟：

　　1. 排骨放入冷水鍋中，加入適量清水，開火燒至水開后去除浮沫，撇去油腥。

　　2. 將紅棗、黑棗、枸杞子洗凈后加入鍋中，撇去浮沫。

　　3. 加入蓮藕和胡蘿卜，再加生姜片和蔥段，煮至排骨熟軟，湯變呈乳白色即可關火。

　　4. 撈出排骨和蔬菜，調味即可。

　　溫馨提示：

　　1. 煮排骨湯時不要加鹽和其他的調味料，以免影響營養(yǎng)和口感。

　　2. 煮湯時火候不要過大，以免煮破營養(yǎng)成分。

　　3. 可以根據個人口味適量添加其他蔬菜和材料。