海螺的苦味來自于其內部的消化腺和其他器官。這些器官含有一種稱為螺旋藻的微型植物,海螺身體內積累并分泌出苦味物質。這種苦味可能是一種保護機制,幫助海螺避免被掠食者攻擊。但對于人類來說,海螺的苦味往往會讓人感到不舒服,因此在烹飪時需要進行特殊處理,以去除苦味。
海螺出現(xiàn)臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已經散發(fā)出強烈的臭味或變質跡象,則應及時丟棄并避免食用。
發(fā)布時間:2023-05-08 13:59:21
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