北極蝦和普通蝦是兩種不同的蝦類，具有不同的生物學(xué)特征和生活習(xí)性，因此它們之間存在一些區(qū)別，包括：

　　1. 外形：北極蝦體形較大，身體長而扁平，頭部和軀干分明，顏色為淡紅色或粉紅色；普通蝦體形較小，身體呈長圓筒形，頭部和軀干不分明，顏色為灰色或棕色。

　　2. 生長環(huán)境：北極蝦主要生活在北極和北大西洋等寒冷海域，而普通蝦則分布在世界各地的溫帶和熱帶海洋中。

　　3. 營養(yǎng)成分：北極蝦含有較高的蛋白質(zhì)、低脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分；普通蝦中則含有較高的膽固醇和脂肪。

　　4. 用途：北極蝦主要被用于制作各種海鮮料理和罐頭食品等；普通蝦除了食用外，還被廣泛用于制藥、化妝品和工業(yè)等領(lǐng)域。