海帶可以用以下方法長期保存：

　　1. 干燥保存：把新鮮的海帶晾曬至完全干燥，然后放入密封的塑料袋中。這種方法可以讓海帶保存多個月，并保持其質量。在使用干燥的海帶時，需要先浸泡，讓其變軟。

　　2. 冷凍保存：將海帶剪成適當的大小后放入密封袋中，然后放入冰箱冷凍室中冷凍保存。這種方法可以讓海帶保存長達6個月，并保持其新鮮度和質量。在使用冷凍的海帶時，需要先解凍。

　　3. 鹽腌保存：將海帶泡在鹽水中，然后晾干并放入密封的容器中保存。這種方法可以讓海帶保存較長時間，并且可以在制作日本料理等菜肴時使用。

　　長期保存的海帶在使用前需要進行充分的清洗和處理，以確保其衛生和質量。保存過程中需要避免存放在陽光直射或潮濕的環境中。