
眉豆的煮法可以參考以下步驟:
1. 先將眉豆清洗干凈,準(zhǔn)備好鍋和水。
2. 將眉豆倒入鍋中,加入足夠的水,水面略高于豆面即可。
3. 放入一小勺鹽,如果需要增加香味,可以加入一些姜蒜等調(diào)味料。
4. 燒開水后轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子,慢慢煮熟。
5. 煮豆的時(shí)間大概在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間,具體時(shí)間要根據(jù)豆的品質(zhì)和口感來(lái)確定。
6. 當(dāng)豆變軟,易煮爛,口感柔軟時(shí),就可以關(guān)火了,撈出眉豆,即可享用。
提示:如果要煮眉豆容易熟,可以提前將豆泡水一段時(shí)間,這樣會(huì)使豆子更容易煮熟。

接著用剩下的油炒米飯,把米飯炒散炒熱,再倒回炒好的雞蛋,加點(diǎn)生抽、蔥花,翻拌均勻就成啦,每一粒米飯都裹著蛋香,超好吃!3.米飯肉松飯團(tuán):把米飯稍微放涼,抓一把肉松放進(jìn)去,再加點(diǎn)沙拉醬或者番茄醬,用手捏成飯團(tuán)。
