1. 清洗干凈：將地瓜表面的泥土和雜質清洗干凈，制成干燥狀，然后再進行下一步操作。

　　2. 放置陰涼處：在保存地瓜的時候，要讓它處于比較陰涼的地方，比如說在室內陰涼處，或者是放在地窖或者儲藏室等地方。

　　3. 干燥：在存放地瓜時，要確保它的表面保持干燥，如果表面潮濕或者濕潤，會導致瓜腐爛或者長出大量的霉菌。

　　4. 不碰撞：在存放地瓜時，要確保它不會相互碰撞，如果撞擊，會導致瓜爛或者變形。

　　5. 控制存儲溫度：地瓜的存放溫度控制在13-18℃之間，避免長時間存放在高溫環境中。

　　對于地瓜，我們需要注意它的干燥度和存儲溫度，避免長時間存放在潮濕或者高溫的環境中，這樣就不會發芽或變綠了。