以下是一些儲存紅薯的建議，以確保它們不變質或腐爛：

　　1. 選擇好的紅薯：在儲存之前，請務必選擇沒有軟爛或明顯瑕疵的紅薯。

　　2. 儲存在干燥、陰涼、通風的地方：紅薯應該儲存在溫度為13攝氏度至16攝氏度、相對濕度為85%的地方。對于家庭來說，選擇廚房柜子或儲藏室等干燥的地方儲存。

　　3. 不要儲存在冰箱中：紅薯會因為低溫和高濕度而導致腐爛加速。

　　4.不要將紅薯儲存在塑料袋中：紅薯需要呼吸，如果將其置于塑料袋中，會導致過多的濕氣聚集，導致腐爛。

　　5. 定期檢查：經常檢查儲存的紅薯是否有任何瑕疵或腐爛。如發現有瑕疵或受損，應立即去除。

　　6. 儲存時間不宜過長：如果紅薯儲存時間超過2-3周，就可能會開始發芽或腐爛。

　　如果您正確地儲存紅薯，則可以使其保持良好的品質和新鮮程度。