新鮮魷魚燒湯喝的做法如下：

　　材料：

　　新鮮魷魚1只

　　姜片5片

　　蔥段2根

　　雞精適量

　　鹽適量

　　清水適量

　　做法：

　　1. 將新鮮魷魚清洗干凈，去掉內(nèi)臟和頭部，切成均勻小塊備用；

　　2. 熱鍋涼油，放入姜片和蔥段爆香；

　　3. 將魷魚塊放入鍋中煸炒至變色；

　　4. 倒入清水，加入適量的雞精和鹽，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。

　　小貼士：

　　1. 煮湯時(shí)不要加太多水，以保證魷魚的鮮味不被沖淡；

　　2. 可以加入適量的胡蘿卜、冬瓜等蔬菜增加湯的營養(yǎng)價(jià)值和口感。