海帶可以和很多蔬菜搭配食用,以下是一些推薦的搭配:
1. 紫甘藍:海帶和紫甘藍都富含維生素C和纖維素,可以一起炒或涼拌。
2. 胡蘿卜:海帶和胡蘿卜都含有豐富的胡蘿卜素,一起炒或涼拌營養豐富。
3. 木耳:海帶和木耳一起煮湯,口感鮮美,對身體健康有益。
4. 菠菜:海帶和菠菜都含有豐富的鐵元素,一起炒或做湯可以補血養顏。
5. 綠豆芽:海帶和綠豆芽搭配,可以促進腸道蠕動,增加食欲。
1.選材處理:挑新鮮厚實的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調味收尾:關火前5分鐘加鹽調味,別早放,不然海帶會變硬。
發布時間:2023-05-05 23:35:20
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