百合和梨一起煮可以治咳嗽。梨有清熱潤肺、生津止渴的作用，而百合有清心潤肺、滋陰潤燥的功效，兩者組合可起到很好的治療咳嗽的效果。具體做法是將洗凈去皮去核的梨切成小塊，加入適量清水和百合一起煮至軟爛即可，在加入百合之前先將梨煮至半熟，這樣百合更容易入味。可以加入適量冰糖調味，口感更佳。