
飯店心里美蘿卜拌法:
1.將心里美蘿卜洗凈,切成小塊或細絲備用。
2.將適量鹽、糖、醋、醬油和芝麻油混合在一起做成調味汁。
3.把心里美蘿卜放在碗里,倒入調味汁,輕輕拌勻。
4.放入一些香菜、蒜末和辣椒油,繼續拌勻即可。
Tips:
1.心里美蘿卜口感清爽,可以搭配一些辣味或酸味調料,更能調動胃口。
2.心里美蘿卜切成細絲或小塊狀,口感更加細膩。
3.飯前10分鐘拌是z佳時間,讓調味汁充分滲透到心里美蘿卜中,更加美味。

1.腸胃不好可以適量吃胡蘿卜,但要注意烹飪方式:胡蘿卜本身富含胡蘿卜素、維生素A和膳食纖維,這些成分對腸胃有保護作用。但腸胃不好的人不建議生吃,生胡蘿卜質地較硬,且膳食纖維較粗,可能刺激胃黏膜或加重消化負擔。
