蜂蜜銀耳湯的熬制方法：

　　材料：銀耳10克、枸杞10克、冰糖適量、蜂蜜適量。

　　1.將銀耳洗凈后撕成小塊，用清水浸泡30分鐘至軟化，用剪刀將銀耳的根部切去。

　　2.枸杞洗凈備用。

　　3.鍋中加入適量清水，放入銀耳和枸杞，開大火煮沸，然后轉小火慢慢熬煮30分鐘。

　　4.加入適量冰糖，攪拌至溶解。

　　5.最后加入適量的蜂蜜，調勻即可。

　　注意事項：

　　1.熬制時注意火候，避免銀耳煮爛。

　　2.冰糖的用量可以根據自己的口味調整。

　　3.蜂蜜不要在熬制過程中加入，否則會破壞蜂蜜的營養成分。

　　4.喝的時候可以加入少量的桂圓、紅棗、龍眼等材料增加口感和營養價值。