麥芽糊精是一種多糖類物質，通常作為增肌粉中的一種填充成分使用。它在適量使用時不會對健康造成直接危害。如果攝入過多，可能會導致以下不良影響：

　　1. 麥芽糊精含有大量的碳水化合物，多食會增加能量攝入，導致體重增加。

　　2. 它具有高水溶性，可以增加腸胃負擔，可能導致胃腸不適。

　　3. 長期過量食用，可能導致血糖波動，影響胰島素分泌，加重胰島素抵抗。

　　4. 部分人群可能對麥芽糊精過敏，會引起過敏反應。

　　建議在使用增肌粉時，應按照產品說明中的劑量進行合理攝入，避免過量使用。個人情況不同，如有任何不適或存在過敏史，應咨詢醫生或營養師的建議。