將活的石斑魚放入一個干凈的水缸或魚缸中，加入新鮮的水，確保水質(zhì)清潔并經(jīng)常更換水。提供充足的氧氣，可以通過添加空氣泵來實現(xiàn)。為魚提供適宜的食物，保持適宜的水溫和水質(zhì)，避免過度捕撈和過度養(yǎng)殖，以確保石斑魚能夠健康生長。如果需要運輸，可以將石斑魚放入適宜的運輸箱中，在運輸過程中保持穩(wěn)定溫度和水質(zhì)。