核桃是含有豐富的脂肪酸和抗氧化物質的健康食品，可以幫助提高孩子的認知能力和大腦發育。以下是幾種給孩子吃核桃的方法：

　　1. 堅果榛莓醬：將核桃、榛子和藍莓一起搗碎，混合蜂蜜、奶油和鹽，制成堅果榛莓醬，可以涂在面包或餅干上。

　　2. 核桃小食：將核桃和其他堅果、干果混合在一起，加入一些蜂蜜和鹽，可以制成營養豐富的小食，讓孩子隨時食用。

　　3. 核桃牛奶：將核桃浸泡在牛奶中，然后用攪拌機打成細膩的奶昔，可以加入一些水果和蜂蜜，讓孩子既健康又美味。

　　4. 核桃酥餅：將核桃、燕麥和蜂蜜混合在一起，制成酥餅，可以作為孩子的健康零食。

　　無論哪種方法，建議孩子每天吃2-3個核桃即可。注意防止過度攝取，以免引起消化不良等問題。