1. 促進(jìn)腸道蠕動(dòng)：膳食纖維可以增加腸道內(nèi)的體積，使糞便變得松軟，從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
2. 調(diào)節(jié)血糖：膳食纖維可以減緩食物的消化和吸收速度，使血糖的升高速度減緩，從而減少餐后血糖峰值的出現(xiàn)。
3. 降低膽固醇：膳食纖維中的可溶性纖維可以結(jié)合膽固醇和脂肪酸，減少它們的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)，從而降低血液中的膽固醇水平。
4. 降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)：膳食纖維的攝入可以降低心臟病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樗軌蚪档湍懝檀妓健⒄{(diào)節(jié)血糖、改善血管功能等。
5. 促進(jìn)飽腹感：膳食纖維可以增加食物的體積和口感，使人感覺更飽，從而在飲食中起到減肥的作用。
6. 保護(hù)腸道健康：膳食纖維可以增加腸道內(nèi)有益菌的數(shù)量和種類，降低有害菌的數(shù)量，從而保護(hù)腸道健康。
1、通過食物來補(bǔ)充；2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充。通過食物補(bǔ)充主要是通過蔬菜和水果，對(duì)于普通成年人來講，每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果，才能滿足身體對(duì)膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充膳食纖維，每天攝入20-30g是比較適合的，對(duì)于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
