增肌人群每天需要攝入相對(duì)較高的蛋白質(zhì)量，一般建議每公斤體重?cái)z入1.6-2.0克的蛋白質(zhì)。例如，一個(gè)70公斤的人需要攝入110-140克的蛋白質(zhì)。實(shí)際需求還會(huì)受到個(gè)體差異、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)時(shí)間、飲食結(jié)構(gòu)等因素的影響。增肌人群可通過(guò)食物或蛋白質(zhì)補(bǔ)劑等方式攝入足夠的蛋白質(zhì)。
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從整體來(lái)看，蛋白質(zhì)相較于紅肉一般更容易消化。但這并不意味著所有人都會(huì)覺(jué)得蛋白質(zhì)比紅肉更容易消化，因?yàn)橄俣冗�受到個(gè)體差異、食物種類(lèi)和烹飪方式等多種因素的影響。
