米飯和面條都是主食，提供碳水化合物、蛋白質(zhì)和一些維生素礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但它們的營(yíng)養(yǎng)成分略有不同，具體對(duì)比如下：

　　1. 熱量：100克米飯?zhí)峁┘s130卡熱量，100克面條提供約160卡熱量。

　　2. 碳水化合物：米飯和面條都是碳水化合物的來(lái)源，但面條提供的碳水化合物含量稍高。100克米飯含約28克碳水化合物，100克面條含約33克碳水化合物。

　　3. 蛋白質(zhì)：米飯和面條都是蛋白質(zhì)的來(lái)源，但面條提供的蛋白質(zhì)含量略高。100克米飯含約2.5克蛋白質(zhì)，100克面條含約3.5克蛋白質(zhì)。

　　4. 脂肪：米飯和面條都是低脂肪食品，100克米飯和面條的脂肪含量均低于1克。

　　米飯和面條的營(yíng)養(yǎng)成分相似，但具體營(yíng)養(yǎng)成分略有差異。人們?cè)谶x擇時(shí)可結(jié)合自身口味和身體狀況等個(gè)人情況進(jìn)行選擇。