1. 冷藏保存：將新鮮羊肉放入保鮮袋中，盡量將空氣擠出來(lái)，然后放入冰箱冷藏室保存，注意不要和其他食物混放，單獨(dú)放置。冷藏保存的羊肉在3-5天內(nèi)食用完畢。
2. 冷凍保存：將新鮮羊肉切成適當(dāng)大小的塊，放入密封袋中，將空氣排出，放入冰箱冷凍室保存。冷凍保存的羊肉可以保存在冰箱內(nèi)1-6個(gè)月，但是時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響食用口感。
新鮮羊肉應(yīng)該盡快處理和食用，不要讓它在室溫下放置過(guò)久。在保存期間，如果發(fā)現(xiàn)羊肉有異味、變色或有腐敗跡象，應(yīng)該立即丟掉，以免影響健康。
要控制食用量，因?yàn)檠蛉鈱儆跍匮a(bǔ)性食物，過(guò)量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對(duì)于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
